Uzun patlıcan
3 adet
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, arpacık soğanı, kırmızı biber, yarım soya sosu, hafif soya sosu, şeker, nişasta ve nişasta Ev yapımı patlıcan tarifi 1 Malzemeleri hazırlayın 2 patlıcan kesilmiş ocak parçası 3 Marine etmek için tuz ekleyin 4 Lezzet için marine edilmiş 5 Acı biber, yeşil soğan ve sarımsak 6 koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker, kıyılmış sarımsak, nişasta, biraz su ve eşit şekilde bir kenara koyun 7 Bu sırada patlıcan marine edilmiş ve tavada kızartılmıştır 8 Yarım ömür boyunca karıştırarak kızartın 9 Sonra bir kenara koyun, yeşil soğan, acı biber ve sarımsağın yarısını ekleyin ve soteleyin 10 Sonra ikisini eşit şekilde kızartın 11 Sonra yeşil biber ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın 13 Sosu ekleyin ve tadına gelene kadar çabucak karıştırın.