patlıcan
1 parça
Kıyma
200 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, arpacık soğanı, mısır unu, un, un Patlıcan kutusu nasıl derin yağda kızartılır 1 Dolguyu yapmak için ince et dolgusuna tuz, soya sosu, tavuk özü, doğranmış yeşil soğan ve yağı koyun 2 Patlıcan dilimi, her iki dilim arasında kesmeyin 3 Et ekleyin 4 Hamur yapmak için un, mısır unu, su ve yumurta kullanın 5 Bir tencereye oturun ve yağ koyun 6 Yağ sıcakken patlıcan kutusunu sulu hamurla sarın ve 7 Kızartılmış ve pişmiş