Yüksek glütenli un
300 gram
Domuz ipi
100 gram
Aksesuarlar: peynir 60 gr yumurta 1 tereyağı 25 gr süt 130 gr tuz 2 gr maya 3 gr mısır Peynirli diş ipi ekmek nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Yumurta, süt, şeker, tuz, yüksek glütenli un ve maya tozunu ekmek kovasına koyun (üstüne maya tozunu koyun) 3 Ekmek makinesini başlatmak için menü 2'yi seçin ve ekmek 4 Hamuru 20 dakika yoğururken yumuşatılmış tereyağı ekleyin 5 Hamuru yoğurmaya devam edin ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.Gücü kapatın ve ekmek yapıcıyı kapatın 6 Hamuru çıkarın ve boşaltın 7 Küçük porsiyonlara bölün ve on dakika dinlenmek için yuvarlayın ve örtün 8 Bir porsiyon alın ve yuvarlayın, domuz ipini koyun ve tadına bakmak için biraz salata sosu sıkın 9 Bir ucundan rulo yapın, açıklığı sıkıca sıkın ve tüm hamurları sırayla yapın ve ikinci deneme için fırın tepsisine koyun 10 Peynir dolgusunu hazırlayın: mısırı haşlayın, peyniri ve arpacık soğanı kesin ve mısırla karıştırın. 11 İkinci mayalanmış hamurun üzerine bir kesik açın ve peynirli mısır dolgusu serpin 12180 derece fırının ortasına 20 dakika koyun 13 Yemekten önce pişirdikten sonra soğumaya bırakın 14 Dilimler yemek de iyidir, tadı tuzlu, hoş kokulu ve yumuşaktır