1. Gerekli malzemeleri tartın
2. Tereyağı yalıtım suyunu eritin
3. Yumurtaları ayırın, yumurta beyazlarını içeren kap yağsız ve susuz olmalıdır
4. Tereyağı ve sütü yumurta sarısına dökün ve karıştırın
5. Düşük tozu karıştırılmış yumurta sarısına eleyin
6. Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın
7. Yumurta beyazlarını çırpın, üç kez şeker ekleyin
8. Çırpılmış yumurta akının üçte birini yumurta sarısı karışımına ekleyin
9. Ardından, karıştırılmış karışımı yumurta beyazına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10. Kağıdı fırın tepsisine koyun, yumurta karışımını dökün ve eşit şekilde yayın
11. Fırının ortasında 20 dakika 165 derecede aşağı yukarı ısıtın.
12. Bıraktıktan sonra soğumaya bırakın ve kalan ısı ile sarın ~ Doğrudan elle yuvarlarım, ha!
13. Şekli ayarladıktan sonra yemeye başlayabilirsiniz ... kokulu ~