1. Salatalıkları yıkayın, soyun ve bıçakla düzleştirin.
2. Küçük parçalar halinde kesin ve bir tabakta servis yapın.
3. Küçük bir porsiyon pişmiş yer fıstığı, kabuk ve ezmeden hazırlayın. Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde doğrayın (sarımsak henüz resimde ezilmemiş, arkada doğranmış, haha).
4. 1 kaşık Laoganma tempeh chili sos, 1 kaşık şeker, 3 kaşık sirke, 2 kaşık hafif soya sosu, uygun miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın.
5. Ayarlanan sosu salatalık tabağına dökün ve karıştırın.
6. Ezilmiş fıstıkları tabağa koyun ve karıştırın.
7. Süslemek için kişniş ekleyin.
8. Bir tabak sıcak ve ekşi salatalık hazır, beğendiyseniz hemen deneyin. Örneğin, yer imlerine ekleyin, bir mesaj bırakın ve iletin ~ Kim Jin Jin Kim'i takip etmeye hoş geldiniz, zaman zaman yiyecekleri güncelleyeceğim ve yeniden dolduracağım ~