Kelp salatası - Yemeği
Kelp, 200 gr yağ, biraz tuz, biraz sirke, biraz yemek, beyaz şeker, biraz yemek, darı biber, bir sarımsak, iki diş yemek
1. Taze yosun parçaları birkaç kez yıkanmalıdır
2. Tencereye koyun ve pişirin.
3. Pişmiş yosun parçaları daha kısadır, kıyılmış sarımsak ve darı biberi daire şeklinde kesilmiştir
4. Hepsini bir kaseye koyun, biraz tuz, sirke ve şeker ekleyin
5. Bir kaşık kızgın yağ koyun ve kıyılmış sarımsak üzerine dökün.
6. İyice karıştırın ve bir tabağa koyun
7. Sağlıklı ve az yağlı yosun parçaları tamamlandı.
