Sonbahar geldi, sonbahar yağını yapıştırın ~ her türlü eti yapın Kaburga kaburgaları arasında kalan et şeridi yağlı ve yağsız hale getirilir.Isıtıldıktan sonra yağlı çiçek ve et tek vücutta eritilir, sulu ve lezzetlidir ve ağızda yağlanmadan erir. Kızarmış dana eti ve kızarmış dana eriştesinin yaygın olarak kullanılan bir sığır eti parçasıdır. Tembel versiyon üretim yöntemi, hatta acemi Xiaobai bile yapabilir, tarifi ve makalenin sonundaki ipuçlarını birleştirebilir, bunu yapmadan önce anlayabilirsiniz. Dana kaburga İki kedi Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar (resme bakın) Güveç baharat paketi Küçük bir paket Doubanjiang Yarım kızartma kaşığı Alıç tabletleri Kullanışlı esmer şeker 20-30 gram Soya sosu 15 gram tuz Doğru miktar Su 2L civarında
Dana küplerini yıkayın, soğuk su altında tavaya koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
Kan köpüğünü bir kevgir içinde süzün ve yaklaşık iki dakika pişirin
Sel
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, baharat poşeti ve biber isterseniz biraz koyup önceden hazırlayın,
Tencere ısıtıldıktan sonra, çok az değil, doğru miktarda yağı dökün, fasulye ezmesini kısık ateşte ilave edin, karıştırın ve koku için kızartın, renk kırmızıya döner
Yaklaşık 20-30 gram büyük bir parça esmer şeker ekleyin, sosu kızartmaya devam edin
Sos bir araya toplanacak, ardından soya sosunu ekleyecek, koyu kırmızıyı kızartacak ve ateşi kapatacaktır.
Güveçin alt kısmı
Et, kızarmış sos ve su (biraz daha az et, yaklaşık iki litre) ekleyin ve ardından alıç dilimlerini atın.
Kapağı kapatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir buçuk saat pişirin
Yaklaşık bir saat uygun şekilde karıştırın, işlem boyunca yavaşça pişirin, tuz ekleyin ve et piştikten sonra 20-30 dakika pişirin
Tamamlanmış ürün
Bir parça alalım
-
- Domates Sığır Tenceresi
-
- Siyah Müzik Güveç Sosis Toprak Kaplı Pilav
-
- Domuz göbeği tavuk
-
- Siçuan mutfağının yeni versiyonu-patatesli biftek biftek
-
- Ev yapımı lezzetli karides lapası
-
- Turpla haşlanmış kuzu pirzola
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Tatlı Yoğunlaştırılmış süt ile buharda pişirilmiş armut
-
- Luo Han Guo Qiuli Krem
-
- Sonbahar armut ezmesi
-
- Kıymalı Kızarmış Pomelo Kabuğu
-
- "En mutfak Amoy" vinas kış kavunu, sarhoş!