pirinç unu
150 g
Yağsız et
50 gram
lâhana turşusu
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, lahana, havuç, sarımsak, hafif soya sosu, kırmızı biber tozu Tavada kızartılmış pirinç eriştesi ile lahana turşusu domuz eti dilimleri 1 Kurutulmuş pirinç eriştesini kaynar suda pişirin 2 Yumuşayana kadar kaynatın ve soğuk suyla alın 3 Kıyılmış lahana turşusu, dilimlenmiş yağsız et, rendelenmiş havuç, kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğan 4 Yağı bir tencereye koyun ve ısıtın, sarımsak ve havuç ekleyin ve bir süre karıştırın 5 Yağsız et ve lahana turşusunu ekleyin ve bir süre kavurun, ardından pirinç eriştesini karıştırın 6 Biraz biber tozu koyun 7 Çin lahanası ekleyin, hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin 8 Tencereye doğranmış yeşil soğanı koyun