Kurutulmuş erişte
200 g
Aksesuarlar: 4 frenk soğanı, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, yemeklik şarap, tavuk özü, susam yağı, balzamik sirke Yeşil soğan yağlı erişte uygulaması 1 Taze soğanı kıyın ve kurutulmuş erişteleri soğuk su dolu bir tencerede haşlayın. 2 Soğuk kaynar suda boşaltın 3 Baharat karışımını eriştelere dökün 4 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tencerede yağı kızdırın, doğrudan erişte üzerine dökün, iyice karıştırın ve yiyin