Malzemeler
Saç kuyruğu
600 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, nişasta, ilk pompa, biber, zencefil, yeşil soğan, yeşil sarımsak ve sarımsak
Ahtapot nasıl pişirilir 1 Solungaçları, karnı çıkarın, yıkayın ve ahtapotu kesin.
2 Biraz tuz serpin, zencefil, şarap pişirin, 10 dakika marine edin.
3 Turşuyu çıkarın ve biraz nişasta serpin.
4 Tencerede yağı ısıtın, saç teli ekleyin
5 Her iki tarafını da kızartın ve servis yapın.
6 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, yeşil soğan, yeşil sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
7 Uygun miktarda su, pişirme şarabı, koyu soya sosu, şeker, tuz,
8 Orta ateşte 2 dakika kaynatın.
9 Saç kuyruğunu yerleştirin
10 Suyu kuruyana kadar orta ateşte pişirin.
11 Biraz yeşil sarımsak serpin ve servis için 1 dakika pişirin.
-
- Baharatlı kurutulmuş siyah bambu filizleri
-
- Chaoshan Islak Kızarmış Sığır Erişte
-
- Vejetaryen Kızarmış Tayvan Pirinç Eriştesi
-
- Sarımsaklı Şehriyeli Buharda Pişmiş Karides
-
- Buğulanmış köfte
-
- Kore domuz kaburga kimchi pot
-
- Bambu filizleriyle domuz filetosu
-
- Kıymalı Ekşi Börülce
-
- Baharatlı Domuz Eti
-
- Balık Rulo Yağsız Suyu
-
- Gümüş Tomurcuk ve Yeşil Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış pirinç eriştesi
