Hsinchu Pirinç Eriştesi
100 gram
Lahana
100 gram
Shiitake
50 gram
kabak
50 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: Soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sebze suyu, doğru miktarda soya sosu kreması, doğru miktarda Tayvan usulü pirinç eriştesi nasıl karıştırılır 1 Lahana (lahana), shiitake mantarı, kabak ve havuç ince şeritler halinde kesilir ve bir kenara bırakılır . 2 Hsinchu pirinç eriştesini yumuşayana kadar bir süre soğuk suda bekletin. 3 Shiitake mantarlarını sotelemek için tencereye az miktarda soğuk yağ koyun ve az miktarda soya sosu dökün. 4 Havucu dökün ve kabağı hafifçe kızartın. 5 Kıyılmış lahanayı ekleyin, az miktarda tuz ekleyin, su veya sebze suyu ekleyin ve hafif yumuşayana kadar pişirin. 6 Çorbayı kaynatmadan gezdirin, tüm şehriyeyi içine koyun ve soya sosu hamurunu dökün. 7 Çorba neredeyse kuruyana kadar pişirin, tamamen kurutmayın ... servise hazırdır.