Malzemeler
Bonfile
200 g
Luo Han Sun
8 parça
Keçiboynuzu
10 adet
Aksesuarlar: 5 sarımsak tohumu, 1 zencefil, 8 küçük kırmızı biber, 8 tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda et suyu, 1 yemek kaşığı
Bambu filizleriyle rendelenmiş domuz filetosu nasıl hazırlanır 1 Hammadde haritası.
2 Bambu filizlerini ve fasulyeleri ince şeritler halinde kesin Bambu filizlerini 3-5 dakika pişirin, sonra fasulyeleri ekleyin ve haşlayın.Soğuk suyu çıkarıp süzün (süzdüğünden emin olun).
3 Domuzu önceden parçalayın, bir çay kaşığı tuz, karabiber ve 2 çay kaşığı yemeklik yağ kullanın, 10 dakika marine edin, sonra bir çay kaşığı kuru nişasta ile karıştırın ve eşit şekilde ovalayın.
4 Kıyılmış domuz eti% 50 sıcak yağ ile gevşetilir ve parçalanan tüm domuz eti beyazlaşır.
5 Bu adım çok önemlidir, kızartmayı karıştırabilen bir tencere kullanmalısınız. Bu tür bir garnitür sadece tavada kızartıldığında lezzetlidir. Tavaya sıvı yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı biberi karıştırın, süzülmüş bambu filizlerini ve fasulyeleri ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, bir kaşık sıcak et suyu dökün ve iki kez tuzla karıştırın. Sıcak olması gerektiğini unutmayın, soğuk kabul edilemez.
6 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Baharatlı Domuz Eti
-
- Balık Rulo Yağsız Suyu
-
- Gümüş Tomurcuk ve Yeşil Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış pirinç eriştesi
-
- Baharatlı fıstık
-
- Kurutulmuş Turplu Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Eski Pekin Bezelye Sarısı
-
- Yağda kurutulmuş tofu
-
- Tatlı ve ekşi fıstık
-
- Hızlı Elde Kurutulmuş Erişte
-
- Beyaz Soslu Midye Makarna
-
- Sarımsak filizi ve glüten ile ızgara domuz eti
