Soyulmuş maş fasulyesi
200 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 30g yoğunlaştırılmış süt 20g bal 20g kırmızı fasulye ezmesi doğru miktarda pişmiş yapışkan pirinç unu doğru miktarda Maş fasulyesi kekinin yağsız versiyonu nasıl yapılır 1 Soyulmuş maş fasulyesini gece boyunca ıslatın, sonra yıkayın, buharlı tencereye koyun, 30 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin; 2 Buharda pişirilmiş maş fasulyesini beyaz şekere ekleyin ve kaşığın arkasını kullanarak hafifçe yuvarlayın; (narin olanı seviyorsanız eleyebilirsiniz) 3 Yoğunlaştırılmış süt ve bal ekleyin ve karıştırın; 4 Biraz maş fasulyesi ezmesi köfte alıp yuvarlak dilimler halinde bastırın ve kırmızı fasulye ezmesinin ortasına sarın; 5 Kalıba biraz pişmiş yapışkan pirinç unu serpin, ardından maş fasulyesi ezmesini kalıba koyun ve elle düzleştirin; 6 Şekle bastırdıktan sonra kalıbı kaldırın.