g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın Erişteyi yumuşatmak için soğuk suda bekletin Shiitake mantarlarını önceden ıslatın (haşlayın) Nemi kontrol etmek için pırasayı yıkayın ve ince doğrayın Yumurtaları bir kaseye çırpın, çırpmak için biraz su ekleyin

Tavayı soğuk yağla ısıtın.Yumurta sıcakken yumurta sıvısını dökün.Yumurta sıvısı katılaşınca ocağı kapatın. Çubuklarla karıştırın ve mısır fasulyesini ekleyin

Pırasa biraz yemeklik yağ koyun ve pırasanın buharlaşmasını önlemek için koruyucu bir film gibi karıştırın.

Kızarmış yumurtalar bir süre kuruduktan sonra doğranmış erişte ve kıyılmış shiitake mantarlarını ekleyin.

Pırasa, tuz, on üç baharat, tavuk tozu, bir miktar susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın

Paketlemeye hazır

Böylesine büyük bir avuç içi ile hamur tatlısı paketleyicileri satın alırken, artık hamuru yuvarlamanıza gerek kalmaz. Bu, zamandan ve emekten tasarruf sağlar ve çok ince açma konusunda endişelenmenize gerek kalmaz ve kırılır.

Doldurmalı çörek gibi

Her şeyi sardıktan sonra kızartmaya başlayın

Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın Orta ateşte kızartılmış

Altın dibe kadar kızartın

Buharda pişirilmiş çöreğin üçte birine su ekleyin Tencereyi örtün ve orta ateşte 2-4 dakika pişirin.

Su kuruyana kadar kaynatın, kapağı açın ve tabanın yapışmasını önlemek için tencereyi hızla sallayın.

Hamur şeffaf hale gelir, biraz su nişastası ekleyin ve alt kısmı altın olana kadar tekrar kızartın

Pişirmeden önce siyah susam tohumlarını ve doğranmış yeşil soğanı koyun.

Cazip

Bitmiş resim

Ah, dolusu tek lokma ile yiyebilirsin! Çıtır alt dolgu

Kahverengi alt