Kimyonlu Tavuk Pirzola (çıtır) - Yemeği
Dışarıdaki derin yağda kızartılmış tavuk bifteği kızım için daha fazlasını satın almaktan gerçekten korkuyor, bu yüzden kendim yaptım tavuk göğsü 1 parça Yumurta 1 parça nişasta 3 kaşık Galeta unu 80 gram Şarap pişirme 2 kaşık Kimyon 1 kepçe tuz bir miktar
Taze tavuk göğsü yıkayın ve üç dilim dilimleyin. Değilse satıcıyı iyice dilimleyin.Pişirme şarabı, kimyon, biraz tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin
İnce bir nişasta tabakası sarın, kaplamadan sonra fazla nişastaya hafifçe vurun ve ardından bir yumurta sıvısı tabakası sarın.
Ekmek kırıntıları son
Tencerede% 60 ısıtın, orta ateşte çevirin, her iki tarafı altın olana kadar yağda kızartın, çıkarın
Tüm tavuk pirzolaları önce kızartılır ve servis edilir, ardından yüksek ateşten sonra 20 saniye tavada yeniden kızartılır.
Küçük parçalara ayırın
Domates sosu ile servis edildiğinde iki tavuk göğsümün miktarı dakikalar içinde kurur
Gözleme rulo patates dilimleri
Sonraki
