Patatesleri soyun, doğrayın, nişastayı soğuk suyla yıkayın, soğuk suyla ıslatın
Kıyılmış yeşil biber ve kırmızı biber
Yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, küçük parçalar halinde kesilmiş
Tavada yağı kızdırın, tavaya yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin, patates dilimleri, tuz biber, beyaz sirke ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.
Servis yapmadan önce biraz susam yağı ekleyin
Kızarmış patates parçaları
Ham maddeleri hazırlayın, una su ekleyin ve hamur yapmak için karıştırın.
Yapışmaz tavayı ısıtın, tencerenin altını dövünceye kadar yağ ile fırçalayın, kızartın, her iki tarafı kızartın, biraz renk ekleyebilirsiniz
Bu şekilde kızartın, patates parçalarını tavadan çıkarın
Sarma tekniği, çok fazla sıkıştırmayın, sıkıca yuvarlayın ve pratik kullanım için kesin
Bitmiş ürün teşhir