Hamburger - Yemeği

"Bu tarif Junzhi'den geliyor, kullanımı kolay, küçük çörekler yapmak hiç de kolay değil. Çocuk hamburger yemek isterse, dışarıda satılanlardan daha hijyenik ve uygun fiyatlı bir hamburger yaptım ... Evde atıştırmalık yemek gerçekten insanüstü bir ritim. " Malzemeler
  • Bütün yumurta sıvısı 15 g
  • Yüksek glütenli un 150 g
  • Beyaz şeker 20 g
Aksesuarlar
  • Maya 1 kepçe
  • Ilık su 80 g
  • Tereyağı 15 g
  • süt tozu 6 g
  • tuz 1/2 kaşık
  • Sütlü Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1. Yağ sonrası yöntem: tereyağı dışındaki diğer malzemeleri karıştırın (maya suda ısıtılır ve önceden 2 dakika ıslatılır)
  • 2 Yoğurma yöntemi Bir fermantasyon için genleşme aşamasına kadar yoğurun. Pişirme makinesi bozuldu, elimde yoğuruyorum, her yoğurmayı bitirdiğimde biraz daha erkeksi olduğumu hissediyorum.
  • 3 Fermantasyon iki kat büyüklüğe ulaştığında, havalandırılacak ve prova edilecektir.15 dakika sonra, 4 eşit parçaya bölünecek ve ikinci prova için yuvarlanacaktır.İkinci prova sırasında, nemi korumak için fırına bir kase kaynar su koyun.
  • 4 Boyutu iki katına çıkarmak için tekrar deneyin, yüzeyi yumurta yıkamayla fırçalayın ve susam serpin. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 20 dakika pişirin.
  • 5 bitmiş ürün
  • 6 Bu, malzemelerin ikiye katlanıp pişirildiği ve yenemeyenlerin kahvaltıda kullanıldığı başka bir zamandır
  • 7Çeşitli malzemelerle, çocukların birçok kez yemesi için yeterli, haha

İpuçları

Ilık suya batırılmış maya daha aktiftir
Kızarmış çörek
önceki
İki renkli havlu kek rulosu
Sonraki
Karamel Macchiato-Depp Pişirme Laboratuvarı
Gül tuzu peyniri yumuşak Avrupa ekmeği-Depp Pişirme Laboratuvarı
Salata soslu gevrek ve kokulu domuz ipi ruloları
Lezzetli beze turtası
İki renkli tost
Sekiz inç Yoğurtlu Şifon Kek
Kızarmış tuz ve biber mantarları
Sarımsaklı domuz kaburga
Altın Tavuk Böreği
Çin Yeni Yılı Aile Ziyafeti Şenlikli Sert Yemekler Seri Beş ------ [Tatlı ve Ekşi Kaburga]
Pirinçli omlet
Yumurta soslu erişte
To Top