"Bu tarif Junzhi'den geliyor, kullanımı kolay, küçük çörekler yapmak hiç de kolay değil. Çocuk hamburger yemek isterse, dışarıda satılanlardan daha hijyenik ve uygun fiyatlı bir hamburger yaptım ... Evde atıştırmalık yemek gerçekten insanüstü bir ritim. " Malzemeler
- Bütün yumurta sıvısı 15 g
- Yüksek glütenli un 150 g
- Beyaz şeker 20 g
Aksesuarlar
- Maya 1 kepçe
- Ilık su 80 g
- Tereyağı 15 g
- süt tozu 6 g
- tuz 1/2 kaşık
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1. Yağ sonrası yöntem: tereyağı dışındaki diğer malzemeleri karıştırın (maya suda ısıtılır ve önceden 2 dakika ıslatılır)
- 2 Yoğurma yöntemi Bir fermantasyon için genleşme aşamasına kadar yoğurun. Pişirme makinesi bozuldu, elimde yoğuruyorum, her yoğurmayı bitirdiğimde biraz daha erkeksi olduğumu hissediyorum.
- 3 Fermantasyon iki kat büyüklüğe ulaştığında, havalandırılacak ve prova edilecektir.15 dakika sonra, 4 eşit parçaya bölünecek ve ikinci prova için yuvarlanacaktır.İkinci prova sırasında, nemi korumak için fırına bir kase kaynar su koyun.
- 4 Boyutu iki katına çıkarmak için tekrar deneyin, yüzeyi yumurta yıkamayla fırçalayın ve susam serpin. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 20 dakika pişirin.
- 5 bitmiş ürün
- 6 Bu, malzemelerin ikiye katlanıp pişirildiği ve yenemeyenlerin kahvaltıda kullanıldığı başka bir zamandır
- 7Çeşitli malzemelerle, çocukların birçok kez yemesi için yeterli, haha
İpuçları
Ilık suya batırılmış maya daha aktiftir
-
- Karamel Macchiato-Depp Pişirme Laboratuvarı
-
- Gül tuzu peyniri yumuşak Avrupa ekmeği-Depp Pişirme Laboratuvarı
-
- Salata soslu gevrek ve kokulu domuz ipi ruloları
-
- Lezzetli beze turtası
-
- İki renkli tost
-
- Sekiz inç Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Kızarmış tuz ve biber mantarları
-
- Sarımsaklı domuz kaburga
-
- Altın Tavuk Böreği
-
- Çin Yeni Yılı Aile Ziyafeti Şenlikli Sert Yemekler Seri Beş ------ [Tatlı ve Ekşi Kaburga]
-
- Pirinçli omlet
-
- Yumurta soslu erişte