Balkabağı Yulaf Ezmeli Çörekler - Yemeği
"Bugün yağmur yağıyor, bu yüzden dışarı çıkmak kolay değil, bu yüzden evde buharda pişirilmiş çörekler üzerinde çalıştım, ancak hiç başarılı olamadım, ancak iri taneler yemek istiyorum. Dışarıda satılanların hepsi rafine tahıllar, bu yüzden kendimi araştırdım!" Malzemeler
- yulaf ezmesi 200 g
- un 300 gram
- kabak 150 g
- Maya 6 g
- şeker 20 g
- tuz 3g
- esmer şeker bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabak buğulandıktan sonra şeker ilave edilerek karıştırılır Karıştırılmış tozun içine maya ve şeker tuzu konur Kabak sıcakken toz haline getirilir ve üç hafif hamur şeklinde yoğurulur.İki kez fermente edildikten sonra böyle görünür. Rebound, sorun değil
-
2 Hamuru 2 porsiyona bölün, bu plastik cerrahinin ilk kısmıdır ve 20 dakika daha uyanın
-
3 Gerisi masanın üzerinde uyanık ve bir leğenle kaplı
-
4 ilk kez buharda pişirildi
-
5 bitmiş ürün
-
6 Yulaf çok konur, bu nedenle sıradan rafine erişte kadar hassas değildir ve kabak lifi ve yulaf ezmesi görülebilir.
-
7 tarafı şekillendirmeden 2 esmer şeker ekmeği yaptı
-
8 Güzel, tavadan yeni çıkan esmer şeker çok sıcak ve sıcak ...
Süt bıçağı çörekler keser
önceki
Altın Buharda Pişirilmiş Çörek
Sonraki
