Kışın sağlığı korumak için nilüfer kökleri yiyin - Kokulu kızarmış lotus kökü klipsleri - Yemeği
"Uzun zamandır hafifti, ancak derin kızartma kokusunu yavaş yavaş unuttum. Ama bugün aile dedi ki: "Neden bu kadar açgözlüsün?" Eti ve nilüfer kökünü buzdolabından tutarken nasıl yapılacağını düşünmek, Sözleri havada süzüldü Önemli olan şu ki ben de biraz açgözlü hissediyorum. Oburluğu çözmek için, benden çok uzak gibi görünen derin bir kızartma yapalım. Bugün kızarmış bir lotus kök klasörü yapacağım. Lotus kökü iyi ve ucuzdur ve kışın piyasaya çıkan lotus kökü taze ve en besleyicidir. Kışın kan dolaşımını teşvik etmek, dalağı ve iştahı canlandırmak için lotus kökleri yiyin, Daha fazla beslenme için, Shiitake mantarları ekledim Yağlılık izini azaltmak için, Önce nişastayı sarın, sonra yumurta sıvısını katman katman yağ içine almayın. Kızarmış ürün hayal kırıklığına uğramadı, Dışı gerçekten hassas ve içi yağlı değil. Ama yine de çok yemeye cesaret edemiyorum Aile tarafından çabucak süpürüldü. " Malzemeler
- Lotus kök Bir paragraf
- Yağsız et 150 gram
- Shiitake Üç çiçek
- nişasta Doğru miktar
- Yumurta Bir
- Zencefil parça
- çok açık mavi Doğru miktar
- karabiber tozu bir miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
Yağsız eti kıyma şeklinde doğrayın.
-
Şiitake mantarını, zencefili ve yeşil soğanı ince ince kıyın.
-
4 Yağsız et, kıyılmış zencefil, kıyılmış yeşil soğan ve ince kıyılmış shiitake mantarlarını karıştırın, uygun miktarda soya sosu, tuz, biraz karabiber ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Lotus kökünü, parçalara ayırmadan birbirine bağlı iki parçaya kesin.
-
6 Kıymayı lotus kök klasörüne koyun.
-
7 Nişasta ile daldırın.
-
8 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve nişastalı lotus kökü klipsini yumurta sıvısıyla asın.
-
9 Yağı% 50 sıcağa ısıtın, nilüfer kök klasörüne koyun ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın ve yağı zorlamak için servis etmeden önce yüksek sıcaklıkta kızartın.
-
10 Yağı kontrol etmek için emici kağıt üzerine tencereyi koyun.
