Tek seferlik başarı! Fasulye ile kızarmış domuz göbeği! 15 dakika içinde alın! - Yemeği
Yukarıdaki gibi hammaddeler
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın ve fasulyeleri 2 cm uzunluğunda dilimleyin.Sosu hazırlayın (hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, biber, fasulye ezmesi, tuz, şeker)
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz eti ekleyin ve eti beyaz olana kadar kızartın.
Fasulye, yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak ekleyin
Fasulye zümrüt yeşili olana kadar karıştırın, sosu dökün, biraz karıştırın ve yaklaşık 400 gram soğuk su ekleyin.
Erişteleri sallayın, eşit şekilde yüzeye yayın, üzerini kapatın ve 5 dakika yüksek ısıdan sonra 5 dakika orta ateşte çevirin. Aşağıdan ısıyı kapatmak için toplam 10 dakika
Ateşi kapatın ve kalan yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dökün ve iyice karıştırın. Servis yapmadan önce örtün ve bir dakika bekleyin.
Çorba ve yağ kayboldu, hepsi malzemelerde saklandı, erişteleri yumuşak ve sulu, kısacası hoş kokulu hale getirdi!
