Evde haşlanmış sarı şarlatan - Yemeği
"Balık eti beyaz ve yumuşaktır ve herkes tarafından sevilir." Malzemeler
- Küçük sarı şarlatan 500 g
- Arpacık Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Sarımsak dilimleri Doğru miktar
- Pirinç şarabı 10 gram
- Şeker 15 gram
- soya sosu 20 gram
- Yıldız anason 2 parça
- nişasta Doğru miktar
- sirke 15 gram
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 küçük sarı şarlatan temiz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve 2 yıldız anason
-
Nişastayı kurutmak ve serpmek için 2 küçük sarı şarap
-
3 tencereyi ısıtın, yağı dökün ve balığı% 80 sıcakken kızartın.
-
4 Altın rengi kahverengi balığı tavadan çıkana kadar her iki taraftan kızartın
-
5 Başka bir tencereye başlayın, biraz yağ dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu ekleyin, orta ateşte karıştırarak tadına bakın
-
6 Soya sosunu dökün ve güzel kokması için pişirin, uygun miktarda sıcak su ekleyin, pirinç şarabı, sirke, şeker ve tuz ekleyin
-
7 Yüksek ateş kaynattıktan sonra, balığı ekleyin, tencereyi kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin ve son olarak suyu toplamak için yüksek ateşe getirin.
