pirinç
500 g
Yumurta
2 parça
Jambonlu sosis
250 g
Aksesuarlar: 50 gr yeşil fasulye, 50 gr mısır, 50 gr havuç, 50 gr tuz, istiridye sosu, susam yağı Yangzhou kızarmış pilav uygulaması 1 Büyük bir kase pirinç hazırlayın, birkaç damla susam yağı damlatın ve iyice karıştırın. 2 Havuç, yeşil fasulye ve mısır tanelerini hazırlayın. 3 Havucu, mısır ve taze fasulyeyi pişene kadar haşlayın. 4 Jambonlu sosisleri doğrayın. 5 Kızartma tavasını başlatın ve jambon dilimlerini kızartın 6 Jambon dilimlerini bir kenara koyun. 7 İki yumurtayı eşit şekilde karıştırın. 8 Tavayı kaldırın ve yumurtaları 10 saniye kızartın. 9 Pirinci dökün ve iyice karıştırın 10 Jambonu, mısır çekirdeklerini, taze fasulyeleri ve havuçları tencereye koyun ve birlikte karıştırarak kavurun, tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin ve birkaç damla istiridye sosu ekleyin. 11 Jambonu, mısırı, taze fasulyeyi ve havuçları tencereye koyun ve birlikte karıştırın, biraz tuz ekleyin ve birkaç damla istiridye sosu ekleyin.