Malzemeler
Patates
300 gram
Acı biber
100 gram
Ha kırmızı sosis
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve balzamik sirke
Acı biberli patates dilimleri uygulaması 1 Patatesleri soyup dilimleyin, fazla nişastayı su ile yıkayın.
2 Keskin biberi yıkayın ve kesme bıçağını kesin, kasayı çıkarın ve sosisleri dilimleyin.
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
4 Patates cipsi ve biraz balzamik sirke ekleyin, kırılana kadar kavurun.
5 Acı biberleri ve kırmızı sosis dilimlerini ekleyin, beş baharat tozu, tuz ekleyin ve yaklaşık bir dakika karıştırın.
6 Tencereye MSG ekleyin.
-
- pancar çorbası
-
- Yangzhou kızarmış pilav
-
- Haşlanmış domuz ayağı
-
- Çin böreği
-
- Kızarmış domuz kulakları
-
- Acı Biberli Çin Usulü Patlıcan
-
- Lahana Turşusu ve Taro Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi balık
-
- Küçük wonton
-
- Yumurtalı kızarmış kereviz
-
- Kaburga çorbası
-
- Soğuk toprak yumurtaları
