Parmak lezzetli baharatlı kurbağa pot emme - Yemeği
Kurbağayı yıka.
Yarım saat önceden marine edin ve tuz ekleyin.
Şarap pişirme.
Zencefil tozu (rendelenmiş zencefil de iyidir).
Nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Zencefil, sarımsak, yıldız anason, Çin biberi ve kuru biberler hazırlayın (daha baharatlı olanları yiyebilirsiniz).
Sebzeler (marul, nilüfer kökü vb. De koyabilirsiniz).
Soğanı, yeşil biberi ve patatesi ayrı ayrı doğrayın.
Sonra sosu, fasulye ezmesini hazırlayın.
Acı sosu (ayrıca kırmızı biber veya benzeri ile değiştirilebilir) ve iyice karıştırın.
Fritöze uygun miktarda yağ koyun, önce boğa kurbağalarını kızartmaya koyun ve çıkarın.
Sonra sebzeleri kızartın.
Tavaya uygun miktarda yağ koyun, zencefil ve sarımsak gibi tüm baharatları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
Daha sonra sosu ilave edin ve kısık ateşte kavurun.
Sonra kızarmış kurbağayı dökün ve eşit şekilde kızartın.
Daha sonra kızartılan sebzeleri eşit şekilde karıştırın, tadına göre tuz ekleyin.
gerçekleştirmek.
gerçekleştirmek.
gerçekleştirmek.
