Rahibe Chuan, neredeyse her zaman baharatlı, baharatlı ve tatsız değil. Bir restorana her gittiğimde, temelde bu yemeği sipariş ediyorum. Fiyatı ucuz değil! Öyleyse, birkaç ısırıktan sonra sadece bir tabak biber kalmış gibi geliyor, peki ya tavuk ? Küp şeklinde doğranmış, biber yığınını çekmek istemeyen Bugün süper basit bir baharatlı tavuk yapalım tavuk göğsü parça Kurutulmuş biber Bir tabak Biber Doğru miktar zencefil 4 dilim Sarımsak 4 yaprak Şarap pişirme Bir kaşık dolusu Yakıt tüketimi Bir çay kaşığı nişasta İki çay kaşığı soya sosu İki kaşık tuz bir miktar Şeker Küçük bir miktar Beyaz susam Doğru miktar Tavuk Özü Küçük bir miktar
Tavuk göğsünü yıkayın ve doğrayın
Malzemeleri hazırlayın ve biberi dilimlere ayırın.
Zencefil, soya sosu, biraz pişirme şarabı, yağ tüketimi, tuz, nişasta ekleyin ve on dakika marine edin.
Tüm baharatları ekleyin ve on dakika marine edin
Tavaya yağı koyun ve tavuk göğsünü% 50 yağ sıcaklığının üzerine dökün.
Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın
Altına kadar kızarmış
Altın rengi olana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun
Fazla yağı dökün, az miktarda yağ bırakın, zencefil ve sarımsak ekleyin
Biber ve acı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
İki adımı izleyin, tencereye koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
Kızartılmış tavuğu dökün ve kızartın
Tuz, tavuk özü, beyaz şeker ve beyaz susam tohumlarını ekleyip eşit şekilde karıştırıp kavurun.Beyaz susam tohumlarım pişiyor ve çok beyaz görünmüyor
Tencereden, tabağa servis yapmak, etten daha az acı biberim var gibi görünüyor ve bunu kendi isteğimle yapmak, et yığınındaki kırmızı biberi almak yığındaki eti çekmenin yolu değil.
İştah açıcı görünüyor, değil mi?
Patron, iki şişe bira
-
- Tembel versiyon soğuk tencere şişleri ve kase tavuk
-
- Mapo Tofu
-
- Parmak lezzetli baharatlı kurbağa pot emme
-
- Yuxiang Mapo Tofu
-
- Mapo Tofu
-
- Evde kolayca yapılan baharatlı fasulye ezmesi
-
- Tavada kızartılmış dana eti, baharatlı ve lezzetli
-
- Baharatlı kızarmış salyangoz
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Limon Ekşi ve Baharatlı Tavuk Ayağı
-
- Baharatlı Kalbur (Ev Yapımı Baharatlı Tencere Altında)
-
- Soğuk sos ve çorba için laktonlu tofu kullanmayın. Bu daha lezzetli Çok amaçlı baharatlı Kore çorbası ile