Malzemeler
Tavuk ayağı
1,5 kg
Takviyeler: Yabani sansho biber, uygun miktarda su, uygun miktarda elma sirkesi, uygun miktarda yıldız anason 0.4 iki tarçın, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda biber, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda şeker
Salamura tavuk ayağı 1 tavuk ayağı ayak tırnağı uygulaması
2 tencere soğuk su
3 Kaynatın ve orta ateşte 12 dakika daha pişirin
4 Yüzeydeki mukusu kaynar soğuk suyla durulayın, turşu biber suyu, tuz ve elma sirkesi ekleyin
5 Başka bir tencerede kuru kırmızı biber, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, biber, şeker
6 On dakika pişirin ve soğumaya bırakın
7 Tavuk ayağına ekleyin
8 Bir gece buzdolabına koyun
-
- Kaplan yumurtası
-
- Baharatlı Bira Tavuklu Gizzards
-
- Mapo Tofu
-
- ## Amaranth bıldırcın yumurta
-
- Karabuğday kafalı kızarmış kurutulmuş ördek
-
- Balık aromalı acı ve ekşi köfte
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Noel kek
-
- Tatlı patates yuva bırakır
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Tuzlu Edamame
