Sevimli Noel kardan adam çilekli tart sat! - Yemeği
Ana malzemeler
- Tereyağı 50 gram
- Düşük glütenli un 100 gram
- Pudra şekeri 10 gram
- Su 30 g
- Dekorasyon şekeri Doğru miktar
- Hafif krema Doğru miktar
- çilek Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağı yumuşatmak için oda sıcaklığında koyun.
-
2 Düşük glütenli unu eleyin.
-
3 Pudra şekerini dökün.
-
4 Yukarıdaki malzemeleri avucunuzun içinde tutmak için her iki elinizi de kullanın ve mısır tanesi büyüklüğündeki parçacıklara sürün.
-
5 Soğuk beyaz kaynatın.
-
6 Hamuru yoğurun ve yaklaşık bir saat buzdolabına koyun.
-
7 Kalıbı, hamur buzdolabında iken turta kabuğunu pişirmek için hazırlayın.Turma kalıbı yoksa bunun yerine yumurtalı tart kalıbı veya diğer yuvarlak kalıpları kullanabilirsiniz.
-
8 Soğutulmuş hamuru çıkarıp 4-5 küçük porsiyona bölün.Hamur çubuğunun hamura yapışmasını önlemek için, yuvarlamadan önce panele bir kat streç film sürün ve ardından hamuru streç film ile kaplayın ve oklava Hamuru yaklaşık 5 mm kalınlığında bir hamur haline getirin.
-
9 Bir kalıp alın, yuvarlanan hamuru kalıba yavaşça yerleştirin ve hamurun kalıba tam olarak oturması için elinizi kullanarak içeri doğru yardım edin.
-
10 Bir oklava yardımıyla kalıbın dantel şeklini bastırmak için kalıbın yüzeyinde hafifçe yuvarlayın.
-
11 Fazla hamuru kalıptan alın.
-
12 Pişirme sırasında hamurun kavislenmesini önlemek için, üzerinde eşit bir şekilde küçük delikler açmak üzere bir çatal kullanın.
-
13 Kalıbı ekşi hamurla fırın tepsisine yerleştirin.
-
14 Fırının ortasına koyun, sıcaklığı 165 dereceye ayarlayın ve süresi 15 dakikadır.Her marka fırın farklıdır.İstedikten sonra sıcaklığı ve zamanı iyice öğrenebilir, tart kabuğunu kızarana kadar pişirebilirsiniz.
-
15. Sapları çıkarmak, temizlemek ve bir kenara koymak için üst ucu ve alt kısmı yuvarlak şekilde birkaç normal çilek hazırlayın.
-
16 Çırpması kolay çırpılmış krema hazırlayın.
-
17 Bir kaseye uygun miktarda hafif krema dökün.
-
18 Çırpılmış kremayı katı hale getirmek için bir çırpma teli kullanın, yani, kaseyi dik tutun ve çırpılmış krema akmayacaktır.
-
19Soğuk bir turta alın ve bir kenara koyun.
-
20 Beş dişli bir boru ağzı alın ve krema poşetini monte edin ve hafif bir krem alıp krema poşetine koymak için kauçuk bir spatula kullanın.
-
21 Turtanın dibindeki açık kremayı eşit şekilde sıkmak için boru ağzını kullanın, tartın altını dışarıdan içeriye yayın.
-
22 Yıkanmış bir çilek alın, altını düz olarak kesin ve ardından üç uçlu noktadan küçük bir şapka şeklinde kesin.
-
23 Yuvarlak çileği hafif krema ile kaplı tart dibinin ortasına koyun.
-
24 Yuvarlak bir boru ağzı ile değiştirilmiştir.
-
25 Çileğin üzerine yuvarlak bir kardan adamın yüzünü sıkın.
-
26 Küçük şapkayı kardan adamın yüzüne koyun.
-
27. Gözler ve burun için dekoratif şeker yapmaya hazırlanın, yoksa kardan adam gözü yapmak yerine çörek otu tohumu kullanabilirsiniz.
-
28 Gözleri ve burnu nazikçe süsleyin ve sevimli Noel kardan adam hazır!
-
29 Daha iyi görünmek için, yeşil gıda boyasını süslemek ve almak için küçük Noel ağaçları yapacağız.
-
30 Yeşil pigmenti kalan çırpılmış kremaya bırakın.
-
31 Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
-
32'yi beş dişli boru ağızlı bir krema poşetine.
-
33 Küçük Noel ağaçlarını beyaz çırpılmış kremanın üzerine eşit şekilde dekore edin.
-
34 Son olarak, çeşitli renklerde dekoratif şeker serpin.
-
35 Arta kalan yeşil çırpılmış kremayı da büyük bir Noel ağacı yapmak ve onu dekoratif şekerle süslemek için kullanabilirsiniz ki bu da çok güzel!
