Bauhinia Crisp - Yemeği
"Güzel çiçekler, maş fasulyesinin kokusu! Damak tadınızı cezbediyor mu?" Yağlı cilt
- Çok amaçlı un 75 gram
- Shimizu 35 gram
- Toz şeker 15 gram
- domuz yağı 25 gram
- Düşük glütenli un 60 gram
- domuz yağı 30 g
- Maş fasulyesi dolumu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz yağı hariç tüm yağlı cilt bileşenlerini leğene dökün ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
-
2 Yoğurma pedine gidin ve yaklaşık on dakika yoğurun, ardından yağlı kabuk için domuz yağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin
-
3 Hamur filmi çekene kadar yoğurun
-
4 Daireyi kapatın ve plastik sargı ile örtün
-
5 Şimdi kurabiye yapın: kurabiye için malzemeleri karıştırın
-
6 İki hamuru streç filmle örtün ve yarım saat dinlenin
-
7 Rahatladıktan sonra dört eşit parçaya bölün
-
8 Yağlı kabuğun bir kısmını alın, ezin ve kurabiyenin bir porsiyonuna koyun
-
9 Ağzı aşağı bakacak şekilde çörek gibi sarın, streç filmle örtün ve 20 dakika dinlenin.
-
10 Gevşettikten sonra, milföy hamurunun bir kısmını alın, düzleştirin ve oklava ile açın.
-
11 Yuvarlayın, hepsini sarın, streç filmle örtün ve 20 dakika dinlenin
-
12 Rahatladıktan sonra, bir kurabiye rulosu alın, sıkın ve dik olarak yerleştirin
-
13 Yuvarlayın ve oklava ile sarın
-
14 Hepsini açın ve 20 dakika dinlenmek için streç film ile örtün
-
15 Rahatladıktan sonra rulo hamurundan bir parça alın ve keskin bir bıçakla ikiye bölün.
-
Yukarı bakacak şekilde 16 kesi
-
17Bir parça kurabiye alın, sıkın ve maş fasulyesi ezmesine koyun, ağzı aşağı gelecek şekilde sarın
-
18 Düz bastıktan sonra keskin bir bıçak kullanarak altı bıçağı kesin
-
19 On iki bıçakla tekrar kes, kesmemeyi unutma
-
20 kenarları sıkıştırın
-
21 Her şeyi yapışmaz bir fırın tepsisine koyun
-
22. Ortasına biraz yumurta sarısı koyun ve biraz susam serpin
-
23180 derecede önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 25 dakika pişirin.
-
24 bitmiş resim
Elma gevreği
önceki
