Krep - Yemeği
Krepler, kreplerden daha ince olan, tatlı veya tuzlu olabilen ve kendi tercihlerinize göre çeşitli malzemelerle eşleştirilebilen bir krep türüdür. Düşük glütenli un 70 gram Süt 170 gram şeker 10 gram Yumurta 1 parça Tereyağı / mısır yağı 5 gram
Tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın.
El ile çırpma teli kalmayıncaya kadar karıştırın, tercihen ağ elek ile karıştırın, daha hassas olacaktır.
Son olarak eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Tava hafifçe ısıtıldıktan sonra, kısık ateşe döndürün, hamurun içine dökün ve hamuru tavanın dibine dağıtmak için tavayı hızla çevirin.Tavadan çıkmadan önce yüzey köpürene ve katılaşana kadar bekleyin. Ailemin tavasına göre beş krep kabuğu sürülebilir.
Son olarak, çeşitli malzemeleri kendi zevkinize göre paketleyin. Bu sefer çilek ve yaban mersini ile krema sürdüm. Yoğurt, salata sosu ve çikolata sosu eklenebilir. (Beğendiğiniz çeşitli meyveler de dahil edilebilir)
Turuncu ördek göğsü
önceki
Siyah Basmati Waffle
Sonraki
