Kokulu ve lezzetli kiraz sosu - Yemeği
Yüksek fiyata iki kedi kiraz satın aldım, ancak ekşi olması nedeniyle ailem tarafından hoş karşılanmadı. Onu atmak üzücü, neden sosla kaynatmayı denemiyorsun? Kaynatması çok kolaydı ama şaşırtıcı derecede lezzetliydi. Kiraz 500 g Beyaz şeker 20 gram kristal şeker 50 gram Su 100 gram Limon Yarım
Kirazları yıkayın ve hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, çukurları çubuklarla dürtün, üzerine beyaz şeker serpin ve buzdolabında 2 saat marine edin.
Yapışmaz bir tavaya dökün, kaya şekeri ekleyin, kirazların üzerine su dökün ve orta-kısık ateşte pişirin. Tatlılıktan hoşlanmıyorsanız şekeri azaltabilirsiniz ancak sosun yoğun etkisi biraz daha kötü olacaktır.
Yavaşça karıştırın ve kirazları suyu koyulaşana kadar yavaşça ezin. Yarım limonun suyunu ekleyebilirsin, ekşi olmaz ama daha güzel kokulu.
Silikon spatula, meyve suyunun akmaması için bir çizgi çekebilir.
Biraz posa tutarsanız tadı daha güzel olur.
Görünüm ve tadı güzel!
Kinoa Vegan Salatası
önceki
Sezar Salatası
Sonraki
