Peynirli Ekmek - Yemeği
Süt, yumurta, yüksek glütenli un, düşük glütenli un, şeker, tuz, süt tozu ve mayayı ekmek makinesine dökün ve yoğurmaya başlayın.
Hamuru yoğururken tereyağlı ekmek makinesine dökün ve yoğurmaya devam edin
Hamur yoğurulduğunda çıkarın ve boyutunu iki katına çıkarmak için plastik ambalajlı bir kaseye koyun.
Büyüklüğünün iki katı kadar prova edildikten sonra hamuru çıkarıp havada yoğurun, daire şeklinde yoğurun ve kalıba koyun. (Kalıba tereyağı) Kalıba konulan hamur, iki katı büyüklüğünde denenmeye devam edecek ve boyutu iki katına çıkacaktır. 170 derecede fırına koyun ve 25 dakika pişirin
Ekmeği pişirin
Soğuk ekmeği dört parçaya bölün, dört küçük parçanın ortasından küçük bir lokma kesin ve soğumaya devam edin
Önceden eritilmiş krem peyniri leğene koyun, kremayı, beyaz şekeri dökün ve% 60 ila% 70 arasında çırpma teli ile çırpın.
Pudra sütü ve pudra şekerini tabağa dökün
Orta kesimin üst ve alt tabakaları krem peynirle, ekmeğin dış halkası ise krem peynir, süt tozu ve pudra şekeri ile kaplanır.Ekmeğin görünümü üzerine süt tozu ve pudra şekeri serpilir.Peynirli ekmek bitirilir
