Tavuk kanadı
10
1 yemek kaşığı baharatlı fermente soya sosu, Huadiao şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz takviyesi Siyah soya soslu tavuk kanatları nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarında kanatları yıkayın, nemi kontrol edin ve her iki tarafta iki bıçak çentiklemek için bir bıçak kullanın. 2 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, tavuk kanatlarını ekleyin ve her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın. 3 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ekleyin ve kavurun. 4 Güveçleri ateşe verin ve tavuk kanatlarını tencereye alın. 5 Huadiao şarabını dökün. 6 Bir kaşık baharatlı tempeh ekleyin. 7 Biraz tuz koyun. 8 Bir kaşık şeker koyun. 9 Hafif soya sosunu ekleyin. 10 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve çorba kuruyana kadar pişirin.