patlıcan
500 g
Sarımsak
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, biber eriştesi, kişniş, şeker, sirke ve sirke Sarımsaklı patlıcan şeritleri nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın ve sarımsak dişlerini bir kenara koyun 2 Patlıcan soyulmuş ve bir kenara bırakılmış 3 Patlıcan şeritlerine geçin 4 Bir tencerede yağı ısıtın ve kızartmak için diş sarımsak ekleyin 5 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve kavurun 6 Biberli erişte ekleyin 7 Soya sosu ekleyin ve kızartın 8 Sirke ile kızartın 9 Tuzla kızartın 10 Şeker ekleyin, karıştırın ve kişniş serpin.