Malzemeler
Kurutulmuş tofu
200 g
domuz eti
100 gram
Mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ 25ml tuz 2g baharatlı sos 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 15ml pişirme şarabı 15ml şeker 5g mısır nişastası 1 yemek kaşığı su nişastası 2 yemek kaşığı susam yağı
Tofu mantarlı tavada kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Kurutulmuş tofuyu hazırlayın, mantarları suya batırın, toplayıp yıkayın, domuz dilimlerine tuz, pirinç şarabı ve mısır nişastası ekleyin ve 1 saat marine edin.
2 Su nişastası, yeşil soğan ve baharatlı sos hazırlayın
3 Tavayı ısıtın, yağı ılık yağa dökün ve domuz dilimlerini tüm renk değişene kadar kızartın, ardından servis yapın.
4 Kokuyu patlatmak için baharatlı sosu ekleyin
5 Kurutulmuş tofuyu, mantarları dökün ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
6 Biraz kaynar su ekleyin ve tadı deneyin, ardından tadına bakmak için hafif soya sosu ekleyin
7 Biraz kaynar su ekleyin ve tadı deneyin, ardından tadına bakmak için hafif soya sosu ekleyin
8 Tat vermek için şeker ekleyin
9 Koyulaştırmak için su nişastası kullanın
10 Son olarak susam yağı ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde ocağı kapatın.
11 Bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, ardından ocağı kapatın.
-
- Beyaz Çikolatalı Fındıklı Brownie
-
- Domates karnabahar
-
- Çift Bambu Filizi ile Kızarmış Balık Kuyruğu
-
- Coco Mochi Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Havuçlu tavada kızartılmış mantarlar
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Binlerce
-
- Kızarmış küçük çıtır balık
-
- Ev yapımı eşek derisi jelatin kremi
-
- Meyveli Yoğurt Mus
-
- Mikrodalga buharda pişirilmiş kabak dolması
-
- En İyi Çorba Mantar Bezelye
-
- Kavunlu shudo kek
