Erişte
150 g
Yağsız et
100 gram
sebzeler
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Yumurtalı erişte nasıl yapılır? 1 Aldığım el yapımı erişte ve çok lezzetli. Islak, satın aldığınızda kırılması kolaydır ve bitiremezseniz buzdolabına koymanız gerekir. 2 Kıyılmış yeşil sebzeleri, kıymayı hazırlayın, tatlı patates tozu ekleyin, iyice karıştırın, yumurtaları bir kasede çırpın ve bir kenara koyun, sadece bir yeşil soğan. 3 Bir tavada yağı ısıtın, yumurtaları koyun ve kızartın, kullanmak üzere çıkarın. 4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin. 5 Eti azar azar tencereye koyun. 6 Yeşil sebzeleri ekleyin. 7 Erişte ekleyin (erişte pişirmek kolay olduğu için hepsini aynı anda pişirin). 8 Şu anda önce tencerenin tadını tatmamız gerekiyor, çünkü erişte biraz tuzlu. Böylece ne kadar baharat ekleyeceğimizi bilebiliriz. 9 Biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin ve servise hazır.