Malzemeler
Tel şehriye
150 g
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası, domuz karaciğeri, yağsız et
Yağsız etli pirinç şehriye çorbası nasıl yapılır 1 Pirinç eriştesinin bir ucunu musluğa bağlayın, musluğu açın, suyun pirinç eriştelerindeki kiri yıkamasına izin verin, su berraklaşana kadar durulayın, suyu kapatın ve bir kaseye koyun.
2 Mısır nişastası, pişirme şarabı ve tuzu ekleyin ve tüm tuz eriyene kadar ellerinizle tekrar tekrar tutup sıkın, ardından suyla temizleyin: tuzu tekrar ekleyin, kepçeyi tekrarlayın ve tuz eriyene kadar sıkın, durulayın ve kenara koyun.
3 Şehriye yağ, tuz ve mısır nişastası ile yıkayın, küçük parçalara bölün ve bir kenara koyun.
4 Yağsız eti ince dilimler halinde kesin.
5 Karaciğeri yıkayın, ince dilimler halinde kesin ve yarım saat temiz suda bekletin.
6 Temizlenmiş domuz ciğeri, yağsız et ve sosisleri bir kaseye koyun ve tavuk tozu ekleyin.
7 Aromalı karabiber ve tuz ekleyin.
8 Soya sosu ekleyin.
9 Zencefil parçalarını ekleyin.
10 Bu malzemeleri elle alın ve 20 dakika marine edin.
11 Pirinç erişteleri hazırlayın.
12 Tencereye su koyun ve ısıtın.
13 Domuz ciğeri, yağsız et ve sosis koyun.
1410 dakika yüksek ateşte pişirin.
15 Pirinç eriştesini ekleyin.
1610 dakika daha pişirin.
17 Uygun miktarda yeşil soğan ekleyin.
18 Tuz ve soya sosu ekleyin.
19 Lezzetli erişte çorbası ve pirinç eriştesi hazır ~ İki kivi ile besleyici ve lezzetli bir kahvaltı bu kadar basit! Bebek çok mutlu yedi ~~
-
- Kızarmış sonbahar yapraklı mantı
-
- Keçiboynuzu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana Soya Saksılı Erişte
-
- Fıstık Kaburga Çorbası
-
- Havuç Kızarmış Siyah Mantar
-
- Kokulu Kurutulmuş Cordyceps Çiçek Kıyılmış Domuz Sosu
-
- Jambonlu ve Cevizli Pizza
-
- Haşlanmış karides
-
- Mantarlı ve Zambaklı Haşlanmış Tavuk
-
- Domuz yağı ile karıştırılarak kızartılmış lahana yosunu
-
- Kırmızı fasulye ezmesi ve yapışkan pirinç krepleri
-
- Kırmızı Tarihler ve Guiyuan Wolfberry Çayı
