Malzemeler
domuz eti
600 g
Rezene
500 g
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, toz biber, karabiber
Domuz eti ve rezene çöreği nasıl yapılır 1 Bir leğene beyaz un, mısır unu ve mayayı koyun ve orta sertlikte ve fermantasyona sahip bir hamur sentezlemek için sıcak olmayan ılık su kullanın.
2 Rezeneyi yıkayın, doğrayın, bir leğene koyun, biraz tuz serpin ve suyu sıkın
3 Domuz dolgusunu leğene koyun, doğranmış yeşil soğan, zencefil, toz biber, az miktarda tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı ekleyin ve aynı yönde karıştırın.
4 Nemi almak için rezeneyi sıkın ve et dolgusuna koyun ve iyice karıştırın
5 Hamuru eşit parçalara bölün
6 Topuz derisini yuvarlayın
7 Baotou
8 Kapağa koyun ve 15 dakika buharda pişirin
-
- Erişte
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
-
- Siwu Çorbası
-
- Mangalda domuz pizza
-
- Balık buğulama
-
- Kızarmış biftek
-
- Bağırsak Yağsız Et Çorbası Tozu
-
- Kavrulmuş havuç çubukları
-
- Kızarmış sonbahar yapraklı mantı
-
- Keçiboynuzu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana Soya Saksılı Erişte
-
- Fıstık Kaburga Çorbası
