turp
1 parça
Takviyeler: şarap pişirmek, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda sarımsak fidesi, doğru miktarda soğan, zencefil ve sarımsak Turp şeritleri nasıl yakılır 1 Turpları şeritler halinde kesin. 2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin. 3 Daha sonra kullanmak için ince şeritleri kesin. 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsağı karıştırın ve bir koku alın. 5 Havuç çubuklarını dökün. 6 Biraz tuz ekleyin. Birkaç kez kızartın. 7 Soya sosu ekleyin. 8 Biraz pişirme şarabı dökün. 9 Tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika kısık ateşte bekletin. Yumuşayana kadar pişirin. 10 Son olarak, doğranmış sarımsak filizlerini dökün ve birlikte kavurun. 11 Tazelik için tencereye başlamadan önce monosodyum glutamat ekleyin. 12 Tencereden lezzetli.