Sarımsak Kabak - Yemeği
"Kabaklar bunu yetişkinler ve çocuklar için sever ve aynı zamanda en geleneksel yol. Bu, on iki veya on üç yaşımdayken öğrendiğim ilk yemek" Malzemeler
- kabak 500 g
- Sarımsak 1 parça
- Arpacık soğanı 2 parça
- sıvı yağ bir miktar
- şeker bir miktar
- tuz bir miktar
- Su bir miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı yıkayın ve soyun ve sarımsakları soyun.
-
2 Kabağı küçük parçalara ayırın ve sarımsakları köpürtün.
-
3 Yağ tavasını ısıtın, kabağı tavaya koyun ve 2-3 dakika kızartın, biraz tuz ve şeker ekleyin
-
4 Kızarmış balkabağı küçük bir su kabına koyun, tencerenin üzerini kapatın ve altı veya yedi dakika yüksek ateşte pişirin
-
5 Kabağı getirin ve tamamen pişene kadar pişirin
-
6 Basit ve lezzetli bir balkabağı hazır
İpuçları
Kabak çok tatlıysa içine şeker koymayın! Balkabağının tatlı olmadığına karar verirseniz, içine biraz şeker koyun balkabağı çorbası yemeyi seviyorsanız bir süre pişirebilirsiniz.Pirinçli balkabağı çorbası lezzetlidir Tatlı Kestane Ekmeği
Sonraki
