Havuç ve Yuba ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Yiyeceklere göre havuç
1. Islatılmış yuba'yı küçük parçalar halinde kesin
2. Havuçları yıkayın ve dilimleyin
3. Yumurtaları kaseye çırpın, yarım kaşık tuz koyun ve yumurta sıvısına karıştırın.
4. Tavayı ısıtın ve yumurta karışımına yağ ekleyin
5. şişmek
6. Havuçları içine koyun ve yumurtaları gevşetmek için bir spatula kullanın
7. Yarım kaşık tuz ekleyin ve iki dakika karıştırarak kavurun, ardından yuba'yı ekleyin
8. Yarım kaşık tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
