Laoyatang uygulaması 1 Ördeğin karnını keserken, iç organları mümkün olduğunca dikkatli alın ve karın boşluğunu lekelemeyin, çünkü damlayan ördek çorbasındaki ördek eti ıslatılamaz.
2 Amerikan ginsengini kasenin dibine koyun
Güveçte 3 kase baş aşağı
4 Ördek etini kasenin üzerine yayın
5 Su buharının damlamasını önlemek için plastik bir örtü ile kapatın.
6 Güveç Gu kapağını kırdım, örtmek için sadece bir tabak alıp düdüklü tencereye su ekleyin ve güveç Gu'yu koyun. Düdüklü tencereyi kapatın, kısık ateşte çevirin ve kemiklerdeki besin maddelerinin dışarı akması için yavaşça pişirin
7 Söndürdükten sonra kapağı açın ve eti sıkıştırın, ancak şu anda çorba görünmüyor
8 Kaseyi çıkarın ve bolca çorba damlatın
9 Sadece bu et parçaları bir kase çorba damladı. Çorbayı soğumaya bırakın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
