"Kruvasan ve patlıcan olarak da bilinen bamya, Afrika'da üretilen bir türdür. Yeşile benzeyen, yapışkan ve yağlı bir suyu vardır. Tadı tatlıdır ve eti yumuşaktır. Eşsiz lezzet, insanların yemek masasını kazandı. " Malzemeler
Bamya 300 gram
Purple Department hayranları 50 gram
Beyaz hayranlar 50 gram
domates 1 parça
Sarımsak 0.5
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Küçük kuru kırmızı biber Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
300 gram 1 bamyayı yıkayın.
2 İki çeşit şehriye pişirin ve bir kenara koyun.
3 Bamyayı çapraz olarak kesin ve kenara koyun.
4 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı koyun.
5 Karabiberleri ve kırmızı kuru biberi ekleyin.
6 Kokusu elde etmek için kızartın, kuru malzemeleri çıkarın ve yağı bırakın.
7 Bamya, ince erişte ve baharat ekleyin.
8 Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve servis yapmadan önce karıştırın.
9 Şehriyeyi dibine koyun, bamyayı dizin ve domatesleri dilimleyin.