g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yangzhi nektarının küçük topları Domang versiyonu - Yemeği

Yangzhi Ganlu'nun birçok versiyonunu gördüm, ama hangisinin daha iyi olduğunu bilmiyorum, bu yüzden ruh halime göre birini eşleştirdim. Beklenmedik bir şekilde tadı güzel ve övgü oranı çok yüksek. Bu yüzden sadece yazın ve herkesle paylaşın. Ailede daha fazla insan olduğu için, ağırlık nispeten büyüktür, bu nedenle oranı ihtiyaçlarınıza göre ayarlayabilirsiniz. Büyük mango 2 parça Sago Yarım kase Hindistan cevizi sütü 200 g Süt 420 gram greyfurt 1/5 Küçük toplar Yarım paket Pudra şekeri (isteğe bağlı) 8 gram

Suyu kaynatın (kaynar su olmalı) ve sagoyu dökün. Kaynatmaya devam edin ve 7 dakika pişirin (yapışkanlığı önlemek için ara sıra sagoyu karıştırın).

Ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin. Ardından çıkarın ve soğuk suya batırın.

Tencereye su dökün, yeni su ekleyin ve kaynatın. Sagayı soğuk sudan çıkarın, tekrar tencereye koyun, 5 dakika pişirin ve 8 dakika pişirin. Sago gösterildiği gibi olacak.

Çok fazla bulaşık yıkamaktan kaçınmak için (en çok bulaşık yıkamak ...) hepsini tek bir kaba koyup tartıyorum, eğer dengesiz ellerden korkuyorsam pulları ayırmak tavsiye edilir. Önce hindistan cevizi sütü, sonra süt, sonra ince şeker (ince şeker erimez, suda hafifçe ısıtılabilir). Günümüz mangoları tatlılıktan biraz yoksun olduğu için, tatlılığı arttırmak için belirli bir miktar toz şeker ilave edilir, isterseniz atlayabilirsiniz.

Sonra mangoları kestim, büyük mango kullandım, yani sadece iki tane. Mangoyu küpler halinde kesin, dokuyu beğendiyseniz, mümkün olduğunca kesin. Güzel görünen mango parçalarını daha sonra kullanmak üzere saklayın ve göze hoş görünmeyen artıkları 4. adımdaki sıvıya ekleyin ve birlikte karıştırın.

Daha eşit vuruş yapmak için iki vuruş yapıldı.

Greyfurtları doğrayın ve bir kaseye koyun. Küçük top pişirme yöntemi: Topların yüzmesini sağlamak için suyu kaynatın, buzlu su ekleyin, topların tekrar yüzmesini bekleyin. (Topları pişirirken biraz şeker eklemek daha iyidir)