Malzemeler
Uzun patlıcan
430 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı domuz eti, sarımsak, uygun
Süper yakıt tasarruflu patlıcan yöntemi 1 Patlıcanı yıkayın ve elle daha büyük parçalara ayırın.
2 Sarımsakları daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin.
3 Domuz etini tavaya koyun ve biraz yağ bırakarak kızartın.
4 Patlıcanı tekrar koyun.
52 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 yemek kaşığı koyu soya sosu ekleyin.
6 Tencerede patlıcanın 1 / 3'üne su ilave edin.
7 Tencereyi örtün ve suyu yüksek ateşte kaynatmak için ısıtın, ardından 7 veya 8 dakika kısık ateşte değiştirin
8 Kıyılmış sarımsak, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Darı şehriye ve turp dolması
-
- Kızarmış Balang Balığı
-
- Buharda Pişirilmiş Çift Yumurta
-
- Erik Suyu Turp
-
- Susam Soslu Ispanaklı Rulo
-
- Domuz eti, lahana, yeşil soğan ekmeği
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Pırasa ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış Gümüş Sazan
-
- Sazan derisi jöle
-
- Haşlanmış baharatlı fıstık
-
- Taro ile domuz dilimleri
