Süper lezzetli çıtır kızarmış tavuk pirzola Ben yenilmez tavuk pirzola kahramanıyım! - Yemeği
Ailemizdeki adam her gün tavuk pirzola yapmam ve tavuk göğsü satın almam için beni sıktı! Tamam, hadi yapalım ~ Zaten çok da zahmetli değil. En önemli şey, sevdiğin kişinin yemekten hoşlandığı ifadesini görmektir. Hiçbir şey bundan daha mutlu olamaz ~ Ve bu gerçekten güzel kokulu ve lezzetli ~ Fried Zamanı geldiğinde ev güzel kokar ~ En önemli şey onu sıcakken yemektir! ~~~ (* ^ __ ^ *) Tavuk göğsü 1 parça Yumurta 1 parça Un, ekmek kırıntıları Doğru miktar soğan 20 g tuz Doğru miktar biber 2/3 çay kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı Knorr Tavuklu Erişte 1.5 çay kaşığı Fesleğen yaprakları Doğru miktar istiridye sosu 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı ketçap Doğru miktar
Aşama 1
Tavuk göğsünü yıkadıktan sonra, yaklaşık 0,8 cm'lik ince dilimler oluşturmak için bir bıçak kullanın.Tavuğu gevşetmek ve hacmini orijinal boyutunun yaklaşık 1,5-2 katı artırmak için, tavuğun önünü ve arkasını yarım dakika boyunca tekrar tekrar dövmek için bıçağın arkasını kullanın.
Adım 2
Soğanı ince parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Tavuğu bir kaseye koyun, tuz, karabiber, Knorr tavuk tozu, şeker, doğranmış soğan, nişasta, istiridye sosu, hafif soya sosu ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın (kişisel zevkinize göre karıştırın). Ellerinizle kavrayın ve yavaşça yoğurun, ardından taze tutma kutusuna koyun, örtün ve 2 saat boyunca marine edin (on iki saatten fazla, lezzet daha güçlü olur)
4. adım
Büyük, düz bir tava alın ve unu dökün ve marine edilmiş tavuğu bir tabaka un ile eşit şekilde kaplayın.
Adım 5
Çırpılmış yumurta sıvısı ile sarın.
6. Adım
Yumurta sıvısını sardıktan sonra, bir kat ekmek kırıntısı yapıştırın.
7. Adım
Tencereye tavuk pirzolalarının üzerini örtecek kadar yağ dökün.Yağı% 60 sıcakken süzün, orta-kısık ateşte her iki tarafı altın olana kadar kızartın.
8. Adım
Çıkardıktan sonra yüzeydeki fazla yağı emmesi için emici mutfak kağıdına koyun. Şeritler halinde kesin ve sıcakken domates sosu ile servis yapın.
9. Adım
Tamam, sıcakken ısır ~
