Malzemeler
Lotus kök
400 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, acı biber, soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı tavuk özü, yarım yemek kaşığı yeşil soğan
Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimlerinin uygulanması 1 Birkaç küçük lotus kökü hazırlayın.
2 Lotus kökünü dilimleyin ve temizleyin.
3 Tencereye su ekleyin.
4 Lotus kökünü yerleştirin.
5 Birkaç dakika kaynatın.
6 Kontrol suyunu çıkarın.
7 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Lotus kökü ekleyin.
9 Biraz soya sosu ve acı biber ekleyin ve kavurun.
10 Daha fazla sirke, tuz, şeker ve frenk soğanı ekleyin.
11 Eşit şekilde karıştırın ve kızartın.
12 Tabağı servis edin.
-
- Et ve yumurta
-
- Osmanthus yapışkan pirinç tatlı lotus kökü
-
- Bonfile ve Lahana ile Kızarmış Erişte
-
- Karidesli köfte
-
- Kızarmış balık topları
-
- Sandviç Tavuk Şişleri
-
- Osmanthus taro
-
- Soya Fıstık Acı Sos
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- Siyah mantar, domuz eti ve pırasa tomurcuklu kızarmış erişte
-
- Yumurtalı turta yapmak için 3 dakika
