Çikolatalı şifon kek - Yemeği
Kek unu 70g kakao tozu 30g şeker 55g yumurta akı / 35g yumurta fazı gram gıda sütü 60ml faz gram gıda mısır yağı 60ml yumurta 5 fazlı gram gıda
1. Avustralya süt tozunu hazırlamak için kullandığım sütü, malzemeleri hazırla, tadı beğendim
2. Yumurta akını ve sarısını ayırın, yumurta sarısını çırpın, sırasıyla şeker, mısır yağı ve süt ekleyin.Karıştırmak için silikon bir spatula veya yumurta çırpma teli kullanıyorum
3. Elenmiş un ve kakao tozu ekleyin
4. Ayrılan yumurta beyazlarını limon suyu veya krema tozu, çırpmak için şeker ekleyin
5. Yumurta sarısı ezmesi ve çırpılmış yumurta beyazlarını kek kalıbına karıştırın ve orta tabaka 150 derece 45-50 dakika
6. Soğuyup kalıptan çıkar, ortadaki delik çikolata ve bir yumru var mı?
7. Krema ile daha lezzetli
Bal Kabaklı Şifon Kek
önceki
Balkabağı Şifon Kek
Sonraki
