un
100 gram
havuç
1 parça
Yumurta
2 parça
doğranmış yeşil soğan
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, hafif soya sosu Yeşil soğanlı havuçlu omlet nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Önce havuçları rendeleyin 3 Havuç ve yeşil soğanı ince ince doğrayın 4 Bir kaseye un dökün, yumurtaları çırpın 5 Doğranmış turp ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 61 tatlı kaşığı tuz ekleyin 7 Biraz biber ekleyin 8 Biraz hafif soya sosu dökün 9 Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın 10 Tencere sıcakken biraz yağ dökün ve iyice çalkalayın 11 Tavanın yapışmasını önlemek için zaman zaman sapı sallayarak erişteleri yayın (orta ve küçük ateş) 12 Bir taraf katılaşınca ters çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi