Kızarmış Udon - Yemeği
Udon eriştesi, yaklaşık 600 gram yağsız et, 100 gram havuç, uygun miktarda yemek, yeşil kırmızı biber, uygun miktarda soğan, uygun miktarda yemek, hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yemek, tuz, az miktarda tavuk özü, uygun miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın, tüm etleri, soğanları, havuçları, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın.
2. Bir tencerede suyu kaynatın, udon erişteleri koyun ve kaynatın.
3. Ayrı bir kaptan uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.
4. Hafif soya sosunu ve pişirme şarabını dökün ve eşit şekilde karıştırın.
5. Tencereye soğan, havuç, yeşil ve kırmızı biberleri koyun ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.
6. Udon erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Koyu soya sosu, şeker, istiridye sosu, bir tutam tuz ve tavuk özü ekleyin.
8. Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
9. Plakayı çıkarın.
Muhallebi Balkabağı Çörekler
Sonraki
