Zhen mutfağı Shacha kuzu kızarmış erişte - Yemeği
2 erişte 1 küçük avuç ıspanak Güveç Kuzu Dilimleri 200g (Marine) biraz soya sosu salçası (Turşusu) biraz pirinç şarabı (Marine) 1 çay kaşığı mısır nişastası (Baharat) 1 yemek kaşığı soya sosu salçası (Baharat) 1 yemek kaşığı shacha sosu (Baharat) uygun miktarda tuz 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak 1 biber
Koyun eti dilimleri çözüldükten sonra marine edip bir kenara koyun, ıspanağı yıkayın ve kullanım için dilimlere ayırın, sarımsağı kullanmak için doğrayın ve biberi kullanım için dilimler halinde kesin.
Bir tencereye kaynar su alın, erişteleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Tavada biraz yağ, kıyılmış sarımsağı soteleyin
Kuzu dilimleri ekleyin ve et rengi değişene kadar kavurun.
Baharatları ekleyin, hızlı bir şekilde bir kase sıcak su ekleyin, yumuşak haşlanmış erişteleri ekleyin, karıştırın, su ıspanağı koyabilirsiniz.Küçük biberi koyun, tencereyi kapatın, su buharı ıspanağı kaynatın, tencereye başlayabilirsiniz
Lezzetli shacha kuzu kızartılmış erişte kolayca tamamlanabilir
Güveç somon kafa
Sonraki
